4 کوکتل الهام گرفته از عطر برای تهیه امشب و تمام زمستان

زمستان درجه‌بندی تصاویر ذهنی را تداعی می‌کند: پتوهای برف روی شاخه‌های درخت و انبوه هیزم، غروب‌های اولیه و آسمان‌های نارنجی درخشان، شب‌هایی که در داخل خانه در جمع عزیزان سپری می‌شوند.


فصل همچنین به کوکتل نیاز دارد. اما باز هم، کدام فصل ها اینطور نیستند؟

عطرسازان علیا رضا و ازرا وودز، عطرسازان سازنده عطرسازی مستقر در لس آنجلس رژیم گل و کوکتالیست معروف آرلی مارکس و مایکل بلوم، بارمن سر لس آنجلس استلا بار هنگام فرموله کردن ترکیبات خود، آن تصاویر را در ذهن داشتند. در اینجا چهار کوکتل برای برانگیختن روح زمستان از طریق رایحه، طعم و ظاهر وجود دارد. مانند رایحه‌هایی که رازا و وودز با دست ایجاد می‌کنند، کوکتل‌های زیر از ترکیبات منحصربه‌فرد و با الهام از تاریخ، فرهنگ، معماری و عناصر محیطی تشکیل شده‌اند - و مطمئناً این حس را به شما می‌دهند، حتی اگر در مکانی زندگی کنید. زمستان فقط یک حالت ذهنی است.

طرز تهیه موم خانگی برای ابرو

فلور پوشش برف: فصل زمستانمایکل بلوم از بار استلا این نوشیدنی را ساخته است که باید در لیوان ساقه ای مانند کوپه یا نیک اند نورا سرو شود. نیازی به تزیین ندارد، اما می توان آن را با یک گیلاس یا تکه ای لیموی خشک لهجه کرد.

عناصر2 اونس جین عسل بار هیل 1 اونس. آب لیمو 1/4 اونس. کیمیاگر مایع 1/4 اونس. لیکور لوکساردو ماراسکینو 1 قاشق غذاخوری دیژون بلو کوراسائو


دستورالعمل هاداخل لیوان را با آبسنت اسپری کنید سپس لبه بیرونی لیوان را شکر کنید. مواد را در کوکتل شیکر بریزید. تکان دهید و داخل لیوان صاف کنید.

5 بعدازظهر غروب: نیلوفرهای بخششآرلی مارکس، که با Régime des Fleurs برای ایجاد spritz آن کار کرد دایمز و اخیراً نوار را باز کرده است عسل در بروکلین، به نام Lilies of Forgiveness پس از یک نمایشگاه هنری اخیر که توسط عطرسازان سازماندهی شده بود.


عناصر1 1/2 اونس. یولا مزکال 1/2 اونس. شراب های روشنایی 'خنجر'، مید شوکران گیلاس 1 اونس ورموت نازک، برگ تمشک 1/2 اونس. آب لیموترش تازه و صاف شده 1/2 اونس. شربت عسل گل وحشی خام 1/2 اونس. آکوا فابا (مایع غنی از پروتئین از یک قوطی لوبیا گاربانزو)

دستورالعمل ها


  1. برای تهیه شربت عسل: 1/2 فنجان عسل خام گل وحشی را در 1/2 فنجان آب گرم هم بزنید تا حل شود، قبل از استفاده بگذارید خنک شود.
  2. مواد را به خوبی در یک کوکتل شیکر با مقدار زیادی یخ تکان دهید، سپس آن را در یک لیوان شراب صاف کنید.
  3. با سبزی های گلدار، کمی نمک سیاه و سه دانگ پیچو بیتر تزیین کنید. با اسپریتز عطر خوراکی Timelapse به پایان برسانید رژیم گل .

نور زمستانی روشن: کوتاتسوبا الهام از St-Rita در آلونک در سانتافه، کوتاتسو نام خود را از چارچوب میز ژاپنی و سنت پوشاندن یک پتو بین سطح میز و بخاری گرفته است.

عناصر2 اونس تکیلا نقره ای 1 اونس. آب لیموترش تازه 1 اونس. سنت ژرمن شکوفه پرتقال تلخ یا آب، نمک اتمیزه شده

دستورالعمل هادر یک کوکتل شیکر، تکیلا، لیموترش و سنت ژرمن را مخلوط کنید. تکان دهید و در یک لیوان یخ سنگی، با یک لبه نمکی صاف کنید. با استفاده از اتومایزر، روی آن را با تلخی شکوفه پرتقال یا آب اسپری کنید. با یک تکه لیموترش خشک یا یک شکوفه پرتقال تزئین کنید.

Nighttime Indoors: The Aquariusتغییری در نوشیدنی کلاسیک پنی سیلین، دلو ساده اما شدید و به گفته برخی نوشیدنی عالی است.


نایک مالک هارلی است

عناصر3/4 اونس آب لیموی تازه 3/4 اونس. شربت زنجبیل عسل (عسل، زنجبیل و آب داغ، به جوش آمده و یک شب سرد شده) 1/2 اونس. ماکالان اسکاچ 2 اونس. جیمسون، سرخابی یا ویسکی ژاپنی (ساخته شده از جو)

دستورالعمل هاویسکی، اسکاچ، آب لیمو و شربت را در یک کوکتل شیکر پر از یخ ترکیب کنید. به شدت تکان دهید و با یک تکه یخ بزرگ در یک لیوان سنگی صاف کنید.